Marzipan-Printen mit Rum 4 Stück ca. 120g vegan

ZUTATEN
29 % ZuckerMARZIPAN* (6), 20 % DINKELmehl* (WEIZENart), Rübensirup*, 11 % Zartbitterkuvertüre* (5), Kandis, 4 % Sultaninen* (4), 4 % RUM* (40 % vol.), 3 % Kakaobutterzubereitung* (33), Orangeat* (27), HASELNUSSgrieß*, 1 % Wasser, Kakaobutter*, Koriander*, Pottasche (32), Zimt*, Hirschhornsalz (31)

Allergene: Gluten, Mandeln, Haselnuss

• Rohstoffe aus kontrolliert biologischem Anbau.

Zusammengesetzte Zutaten:
(6) MARZIPAN*: 56 % MANDELN*, 29 % Rohrohrzucker*, 11 % Wasser, 4 % Invertzuckersirup*
(5) Zartbitterkuvertüre*: Kakaomasse*, Zucker*, Kakaobutter*, natürliches Vanillepulver*
(4) Sultaninen*: Sultana Trauben*, 0,3 % Sonnenblumenöl*
(33) Kakaobutterzubreitung* (weißer Überzug): 38 % Kakaobutter*, Rohrohrzucker*, Reissirup* getrocknet, Erdmandelmehl*, Salz
(27) Orangeat*: 60–75 % Glukosesirup aus Mais*, 25–40 % Orangenschale*, 0,5 % Salz
(32) Pottasche: Backtriebmittel: Kaliumcarbonat
(31) Hirschhornsalz: Backtriebmittel: Ammoniumhydrogencarbonat, Trennmittel: Magnesiumcarbonat

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
Energie 1472,0 kJ (351,7 kcal)
Fett 16,6 g
davon gesättigte Fettsäuren 4,7 g
Kohlenhydrate 55,1 g
davon Zucker 37,6 g
Ballaststoffe 4,5 g
Eiweiß 8,6 g
Salz 0,1 g

Öko-Kontrollstelle: DE - Öko - 044
EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft

Inverkehrbringer:
Beumer & Lutum GmbH Bäckerei, Curvystraße 22, 10997 Berlin