Zum WarenkorbZum Warenkorb

Warenkorbvorschau

Deine Bestellung zum
Bis zum änderbar!
Bitte Einloggen und Lieferdatum auswählen
Scheinbar gab es ein Problem beim Laden der Liefertermine. Bitte Lieferdatum auswählen
Es befinden sich Artikel mit Alkohol im Warenkorb. Die Lieferung darf nicht an Minderjährige erfolgen. Wir überprüfen dies bei der Auslieferung.
Hier passt noch ganz viel rein!

Es sieht so aus, als hättest Du noch nichts
zu Deinem Warenkorb hinzugefügt.

Jetzt einkaufen
Mindestbestellwert von noch nicht erreicht Mindestbestellwert von oder an noch nicht erreicht
Zwischensumme
zuzügl. Lieferpauschale
Keine Lieferkosten ab !
Gesamtsumme
Zum Warenkorb
Achtung: Du hast noch offene Änderungen in deinem Warenkorb. Vergiss nicht, deine Änderungen abzusenden! 🥕

Deine Kiste ist auf dem Weg zu dir.
Schau dir hier den Sendungsstatus an.

Zurück zu Käse

Comté AOP Juraflore 24-29 Monate gereift, Rohmilch

, Herkunft: Frankreich
Produktfoto zu Comté AOP Juraflore 24-29 Monate gereift, Rohmilch
DE-ÖKO-039 Frankreich Landwirtschaft
, EU Herkunft:
Comté
kg
Lieferoptionen
#3932
42,99 € / kg
7% MwSt
Dieser Artikel wird genau eingewogen.

Entdecke passende Rezepte

Info

Hersteller Hersteller: Würth Biokäse & Feinkost GmbH
VerbandEG-Bio
KontrollstelleDE-ÖKO-039
HerkunftFrankreich
Inhaltkg
QualitätDE-ÖKO-039

Zutatenliste

Zutaten:

MILCH*, Salz, Milchsäurekulturen, Lab
enthält folgende allergene Zutaten: Milch

* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang

Allergie Info

Wir bemühen uns stets um exakte Angaben, aber gelegentlich passieren Fehler. Bitte kontrolliere ggf. die Angaben auf dem Etikett des Produktes. Sollten unsere Angaben fehlerhaft sein, werden wir den Artikel natürlich zurück nehmen!

  • enthält Milch
  • enthält Milcheiweiß
  • enthält Kuhmilcheiweiß
  • enthält Laktose
Nährwerte pro 100g (oder 100 ml)
Energie kJ / kcal Fett davon gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate davon Zucker Eiweiß Salz
1750 kJ / 418 k 35 kcal 23 kcal 0 kcal 0 kcal 27 kcal 0,9 g
220664 EAN+PID: ean+220664
Comté 24/29 Monate AOP

Comté 24/29 Monate AOP

Marke:

Würth Biokäse & Feinkost GmbH

Herkunft:

Frankreich (FR)

Ursprungsländer der Hauptzutaten:

Frankreich

Qualität:

agriculture biologique, EU Bio-Logo, Französische Landwirtschaft, AOP / AOC Siegel

Kontrollstelle:

FR-BIO-01 | ECOCERT

Inhalt:

ca. 30 kg

Allgemeine Hinweise:

Von der Fromagerie Arnaud reift dieser Comté im Fort des Rousses, im Naturpark Hochjura. Die zweitgrößte Festung Frankreichs wurde bis 1997 noch als Trainingszentrum für Kommandotruppen genutzt. Die Käserei hat hier einer der größten Reifekeller für Comté-Käse in Europa eingerichtet.

Zutaten:

MILCH*, Salz, Milchsäurekulturen, Lab
enthält folgende allergene Zutaten: Milch

* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang

Lagerhinweis:

Gekühlt bei 2-5 °C lagern

 
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status
Lebensmittel
Milchart
Kuh
Süßung
nicht gesüßt
Rohmilch
ja
Wärmebehandlung
keine
Wärmebehandlung Käse
keine Wärmebehandlung
Käsegruppe
Hartkäse
Fett i. Tr.
mindestens 45 %
Mindestens
ja
Fettgehaltsstufe
Vollfettstufe
Art der Reifung
rindengereift
Reifezeit Einheit
Monat(e)
Reifezeit Zahl
24
Labart
Kälberlab
Salz
0,90 %
Salzart
Meersalz
Rinde verzehrbar
nein
Rinde
Naturrinde, nicht zum Verzehr empfohlen
 
Qualität
Bio-Erzeugnis
ja
Staatliche Siegel
EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos
Französische Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
FR-BIO-01
Welcher Standard wird erfüllt
agriculture biologique
Weitere Qualitätskriterien und Labels
AOP / AOC Siegel
 
Gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis
Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Rechtliche Bezeichnung des Produkts
Comté 24/29 Monate AOP
Inverkehrbringer
Würth Biokäse & Feinkost GmbH , Am Lindlein 16, 91126 Schwabach, Deutschland; info@wuerth-biokaese.de
E-Mail Inverkehrbringer
info@wuerth-biokaese.de
 
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal
1750 kJ / 418 kcal
Fett
35 g
davon gesättigte Fettsäuren
23 g
Kohlenhydrate
0 g
davon Zucker
0 g
Eiweiß
27 g
Salz
0,9 g
 
Allergiehinweise
Milch
enthalten
Kuhmilcheiweiß
enthalten
Laktose
Spuren möglich
Milcheiweiß
enthalten
 
Weitere Eigenschaften
Vegan
nein
Vegetarisch
nein
 
Maße und Gewichte der VE (VerbrauchsEinheit / Stück)
Füllgewicht
35,000 kg
 
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsmaterial
unverpackt
Einheit der Einzelstücke
Kilogramm
Bezeichnung der Einzelstücke
Laib
 
Preise und Konditionen
Pfand
nein
 
Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack
nach Haselnuss, fein würzig
Geruch
nussig
Konsistenz
schnittfest
 
Die Produktinformationen werden von www.ecoinform.de zur Verfügung gestellt. Alle Angaben werden direkt vom Hersteller in die Datenbank eingegeben. ecoinform übernimmt keine Gewähr für die Richtigkeit der Angaben. Bitte beachten Sie hierzu auch unsere Nutzungsbedingungen.

powered by ecoinform®

EAN: , E-Id: 220664

Herkunft

Hersteller: Würth Biokäse & Feinkost GmbH

Frankreich
mrk: 1054
Würth Biokäse & Feinkost GmbH

D 91126 Schwabach
Kontrollnummer DE BY 50330 EG
www.wuerth-biokaese.de
(Daten von Ecoinform)