Chili de Cayenne 100g

Die Chili de Cayenne von Girrbach Gemüse bringt intensive Schärfe und ein fein-fruchtiges Aroma in Ihre Küche. Mit ihrem Schärfegrad von etwa 30.000 bis 50.000 Scoville eignet sie sich ideal für alle, die ihren Gerichten eine kräftige, aber ausgewogene Schärfe verleihen möchten.

Ob für Saucen, Currys, Suppen, Eintöpfe, Fleisch-, Fisch- oder Gemüsegerichte - die Cayenne-Chili ist vielseitig einsetzbar. Sie kann frisch verarbeitet, getrocknet, zu Chilipulver vermahlen oder in Öl und Essig eingelegt werden.

Lagerung: Kühl und trocken lagern. Für eine längere Haltbarkeit können die Chilis getrocknet oder eingefroren werden.

Hinweis: Nach der Verarbeitung gründlich die Hände waschen und den Kontakt mit Augen und Schleimhäuten vermeiden.