Rapshonig 470g

Rapshonig wird in der Region im späteren Frühling - etwa von Ende April bis Mitte Mai von den Bienen in den Stock eingetragen. Als Honig wird er in der Regel cremig gerührt. Er erhält dadurch eine hellbeige Farbe und einen weichen, aber vollmundigen Geschmack. Deshalb ist Rapshonig vor allem bei Familien sehr beliebt. Raps ist eine der am häufigsten angebauten Feldfrüchte in der Region. Die Bienen von bee friends stehen ausschließlich bei Bauern denen Imker Olaf Schwerdtfeger bei der Bewirtschaftung Ihrer Felder vertrauen kann. Leider ist bei der Häufigkeit des Anbaus ein Verflug auf Flächen mit unvorteilhafter Bewirtschaftung nicht immer gänzlich auszuschließen.

BeeFriends ist eine Berliner Imkerei mit Sitz im Süden von Berlin – Ganz in der Nähe der Märkischen Kiste, direkt aus der Nachbarschaft.

Bei BeeFriends stehen immer die Bienen selbst im Mittelpunkt. Da BeeFriends Wert darauf legt, natürliche Lebensverhältnisse für die Tiere zu schaffen, können sich die Bienen bestens entwickeln und besonders aromatischen Honig produzieren. Wichtig sind dafür die Bienenstöcke aus naturbelassenem und schadstofffreiem Holz, welches nach der Benutzung kompostiert werden kann, ohne die Umwelt zu belasten. Die Bienen behalten all den Honig, den sie für ihre Gesundheit und das Überleben brauchen. Nur der überschüssige Honig wird für den Verkauf abgefüllt.    
Dem Imker Olaf Schwerdtfeger ist es wichtig, möglichst viel Abstand zu konventionell bewirtschafteten Flächen zu halten. So wandert er mit seinen Bienen zwischen dem südwestlichen Stadtrand, dem Baruther Urstromtal und dem Naturpark Nuthe-Nieplitz umher.
Als einer der wenigen Vertriebspartner von BeeFriends, beziehen wir den Honig direkt von Olaf Schwerdtfeger persönlich – wir schätzen sein Engagement und den hervorragenden Geschmack seiner einzigartigen Honigsorten.

Marke:
Wanderimkerei bee friends
Olaf Schwerdtfeger
Grillostraße 3
12277 Berlin

Herkunft: Deutschland, regional
Qualität: Naturland
Inhalt: 470 g
Verpackung: Schraubglas
Kontrollstelle DE-ÖKO-037