Chardonnay VDP. Gutswein, Weingut Kruger-Rumpf, 0,75l

Dieser Chardonnay ist geprägt von seiner Frucht und Eleganz. Der Wein wird im großen Holzfass ausgebaut, welches bereits über 10 Jahre alt ist und daher nur noch dezente Holznoten abgibt. Im Glas schimmert er in einem strahlenden, mittelkräftigen Gelb. Die Nase betört mit wunderbaren Noten von reifem, gelben Pfirsich, vollfruchtiger Birne und saftigem Apfel mit floralen Anklängen. Am Gaumen ist er sehr schön cremig mit einer tollen Chardonnay-Würze.

Chardonnay VDP.GUTSWEIN 2023 Kruger-Rumpf
Ausgebaut wird der Chardonnay im großen Holzfass, wo eine Teilmenge einen BSA (Biologischer Säureabbau) durchläuft. Dies sorgt für eine schöne Cremigkeit. Die Nase betört mit wunderbaren Noten von reifem gelben Pfirsich, vollfruchtiger Birne und saftigem Apfel mit floralen Anklängen. Am Gaumen mit feinem Schmelz und mit einer tollen Chardonnay-Würze.

Erzeuger
Kruger-Rumpf - Münster-Sarmsheim

Anbaugebiet
Rheinhessen

Rebsorte
Chardonnay

Jahrgang
2023

Temperatur
8-10°

Lagerzeit
jetzt + 2-3 Jahre

Weinart
Weißwein

Land
Deutschland

Qualität
Qualitätswein

Geschmack
trocken

Passt zu
gebratenem Paprika-Salat mit Kapern & Zitrone, Hähnchen mit Puy-Linsen

Weinanalyse
Kontrolle durch: DE-ÖKO-039
Anbauverband:
Restzucker (g/l): 4,1
Vorh. Alkohol (Vol%): 12,5
Gesamtsäure (g/l): 6,4
Schweflige Säure frei (mg/l): 36
Schweflige Säure ges. (mg/l): 97
Weinstil: ausgewogen

© Peter Riegel Weinimport GmbH. Die Weinanalyse stellt lediglich einen Durchschnittswert dar.